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【CQ9电子游戏火之女王】休渔期临近 东海鱼货"收官涨价" 不少人抓紧抢货

来源:CQ9电子·(中国)官方网站  更新时间:2024-07-22 18:46:25


  5月1日12时起,休渔东海将全面休渔。期临抢货宁波全市涉渔经营场所禁止销售带鱼、近东大黄鱼、海鱼货收小黄鱼、官涨银鲳、少人CQ9电子游戏火之女王鲐鱼、抓紧三疣梭子蟹、休渔龙头鱼、期临抢货虾蛄等8种野生活体和冰鲜海鲜,近东东海“虾兵蟹将”将暂别宁波人的海鱼货收餐桌。

  随着休渔季临近,官涨不少宁波的少人餐饮企业、中小批发商、抓紧市民抓紧时间抢购东海鱼货。休渔记者发现,部分东海海鲜进入“收官涨价”行情,而以小龙虾为代表的淡水产、养殖水产已然进入角色,唱起主角。

  部分东海海鲜进入“收官涨价”行情。cq9电子武圣15个马照片

  东海鱼货“收官涨价”

  “带膏的东海梭子蟹非常贵!”最近到水产批发市场进货的餐饮采购商陈经理连声感叹。

  “五一假期婚宴多、聚会多,梭子蟹、波龙等需求量比较高,价格坚挺。”陈经理说,这段时间虽然渔船开足马力捕捞鱼货,但部分精品水产价格还是“噌噌”往上涨,像中大规格的活红膏梭子蟹,批发价已涨到了每公斤400元左右,“目前涨幅已有两成,进货价高了,饭店零售价也只能跟着调了。”

  当下鲳鱼肥美,宁波水产品批发市场的不少摊位上摆放着不同规格的新鲜鲳鱼。阿良海鲜负责人毛坤良表示,最近抓住休渔前“末班车”来抢货的人不少。目前重量在8两以上的cq9电子武圣视频鲳鱼批发价为320元/公斤,重量在7两至8两左右的鲳鱼卖得最好,批发价约为260元/公斤,5两至6两重的鲳鱼批发价约为200元/公斤。

  按照规定,5月1日12时起,东海全面休渔。最后一批渔船4月30日回港,休渔的头一周内市场仍可售东海海鲜,因此五一假期,宁波人仍可吃到比较丰富的东海海鲜,只是价格偏贵。按照往年的经验,水产品价格将在五一期间达到高点。不过吃货们不必担心,宁波水产品批发市场冻品、冰鲜入库总量近万吨,完全可以满足市民对水产品的消费需求。

  淡水产、冰鲜货唱主角

  鲜活清水小龙虾“1.5公斤69.9元”,还有冷冻“拳击虾”、烧烤虾,五一假期烧烤夜宵安排起来——随着东海全面休渔的临近,各类淡水产、冰鲜货、小海鲜已然成为主角。

  27日晚7点,宁波农商发展集团下属水产品市场的小水产交易区灯火通明,一箱箱裹着泥土的新鲜蛏子被卸下车,立刻有进货商上前查看品质,询问价格。

  经过一个冬天的蛰伏,蛏子正是肥嫩的时候。经营户邬秋兵告诉记者:“蛏子主要产地为宁海、象山、舟山,目前小规格统货批发价为每公斤28元至30元,中等规格的统货批发价为每公斤32元至34元,大规格的统货批发价为每公斤42元至44元,特大规格的精品蛏子批发价约为54元/公斤。店里销量同比上个月增加20%左右,价格则比较平稳,与上月持平。”

  据了解,近海小海鲜、冻品、养殖水产品、外来鱼货将成为休渔期的水产主力。养殖海产近年来发展迅速,养殖黄鱼、养殖梭子蟹等将大量供应,来自北太平洋、东南亚等地区的帝王蟹、波龙、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鲳鱼、带鱼和海虾等“洋水产”也将源源不断供应市场。

  生鲜卖场、菜场如何做好“填空题”?

  东海休渔,面对这道“填空题”,宁波的生鲜卖场、电商平台、菜市场将如何答题?

  “对于持续10多年的休渔季,一方面消费者大多习以为常,另一方面对我们平台上的消费者而言,东海水产的替代品很多,影响并不大。”宁波盒马鲜生相关负责人告诉记者,如今海鲜商品日趋多样化,一些禁捕的海鲜有养殖、冰鲜或进口的货源可替代。同时,进口海鲜的价格和消费渠道也越来越亲民,消费者的选择日渐丰富,市场对传统品类海鲜的依赖度也在不断降低。

  新零售电商平台也大大提升了消费便利。现在的消费者不出家门,用手机就能轻松选购来自全球的各类生鲜,直接配送到家。记者登录甬城一些热卖的电商买菜平台,发现“海鲜水产”板块的品类琳琅满目,厄瓜多尔盐冻大白对虾、法国原切银鳕鱼、大连深海海参、挪威三文鱼、越南青龙虾、新西兰岩龙虾和波士顿龙虾等国内外优质水产品可选余地颇大,预制菜的种类不少,消费者可以方便地DIY或简单烹制,满足日常餐饮需求。

  “5月起卖不了东海虾蟹,就换成河鲜、养殖水产、小龙虾,种类不要太多!”福明菜市场水产摊位的张姐话中透着自信。作为一名资深的水产经营户,张姐表示,什么时候卖什么,哪些产品的利润点高,经营户心里都有一本账,“消费者不断在变,我们经营产品也在不断优化调整。”

  “现在吃小龙虾也挺不错。”市民林先生表示,休渔让海洋鱼类有更多时间繁衍生息,对于消费者和捕捞从业者来说,休渔能带来更多更好的鱼虾蟹。此时,换一种口味,比如吃淡水产,不失为一种选择。

  小龙虾开始进入角色。

  除了小龙虾之外,花螺、蛏子、雪蛤等各种贝类因为不在休渔的禁售名单里,长期以来价格相对稳定,上涨幅度不大。据了解,贝壳类水产分工很细,有蛏类蛤类、扇贝贻贝、鲍鱼生蚝、螺类等,不仅有国内的,还有不少来自越南、新西兰、加拿大等国家。“以前大鲍鱼、生蚝,消费者都觉得挺稀罕,现在是遍地开花,休渔期的销售反而会更好一些。”一位资深水产商贩表示,根据往年经验,贝类、鱿鱼和淡水鱼等一般是夏季水产品销售的重点。

  ●新闻多一点

  根据国家规定,自5月1日起,北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域,除钓具外的所有作业类型,以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船全面休渔,休渔时间为5月1日12时至9月16日12时。

  其中,桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网4种作业类型渔船通过申请虾蟹类、中上层鱼类等资源专项捕捞许可的方式,在8月1日开捕。也就是说,8月1日之后,东海现捕的梭子蟹等海鲜将回归。

 


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